Sinds 2015 bestaat de Nordkapp Coffee branderij. Jasper brandt er wekelijks de lekkerste koffie.'Ik ben begonnen met werken in een grote koffiebranderij, na een tijd besloot ik om voor mezelf te beginnen. Toen heb ik Nordkapp Coffee opgericht. In de branderij branden we elke week lekkere koffie die we leveren aan horeca en kantoren in Utrecht en omgeving. We hebben ook een espressobar bij Vechtclub XL waar je elke werkdag terecht kan om onze koffie te proeven, rustig te zitten of lekker te werken.Doordat we een kleinere branderij hebben, hebben we meer contact met onze afnemers en met de boeren die de koffie verbouwen. Het meest trots zijn we daarom ook op onze klanten die onze producten afnemen, zowel de horecazaken die onze koffie schenken, als de gasten die in de espressobar telkens terugkomen voor de goede koffie en sfeer.Het maken van ons eigen product blijft het mooiste wat er is!'